onsdag 13 februari 2008

Mätt i magen


Lättsomenplättpasta...

Pasta (gärna färsk)
1 Zuccini
2 Vitlöksklyftor
Solroskärnor
Lite Olivolja

Koka pastan som vanligt. Hetta upp olja och rosta fint hackad vitlök tillsammans med lagom mycket solroskärnor. Skala "zucciniband" med en potatisskalare...släng i detta i stekpannan tillsammans med vitlöken och solrosfröna. Zuccinin ska bara bli varm, sedan är det klart. Rör ihop med pastan, salta med flingsalt och nymalen svartpeppar och eventuelt lite parmesanost om man vill överkursa.

2 kommentarer:

Frida sa...

Kommer det smaka dåligt om pepparen inte är nymalen?

Anonym sa...

Hahahaha ja då skiter sig allt!